ตะลุยกิน 5 ร้าน(ไม่)ลับ ในกรุงเทพฯ

ลิ้มรสเย็นตาโฟสูตรเด็ดพร้อมวัตถุดิบชั้นเลิศ แฟนพันธุ์แท้เย็นตาโฟต้องห้ามพลาด! กว่าจะเป็นเย็นตาโฟสูตรเด็ด ตำนานความอร่อยเริ่มขึ้นในปี 2513 โดยทางเจ้าของร้านซึ่งเป็นรุ่นที่ 3 เล่าว่าอากงเป็นนักชิมตั้งแต่อยู่เมืองจีน พอมาอยู่เมืองไทยก็ยังตระเวนกินของอร่อยอยู่เรื่อยๆ อีกทั้งยังรู้จักกับพ่อค้าขายปลาและคนในวงการอาหารทำให้มีแหล่งวัตถุดิบชั้นดีอยู่ใกล้ตัว จึงตัดสินใจเปิดร้านเล็กๆ ในห้องแถวย่านเสาชิงช้า

ลักษณะสไตล์อาหารเป็นอาหารจานเดียว เมนูขึ้นชื่อ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟบะเต็ง

จุดเด่นของ #นายอ้วนเย็นตาโฟ คือการใส่บะเต็งลงไปด้วย กลายเป็นสูตรเด็ดของร้านมาจนถึงทุกวันนี้ ความหอมของบะเต็ง ผสมกับน้ำเย็นตาโฟสูตรเข้มข้น รวมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม ที่ทางร้านทำขึ้นเอง จนความอร่อยนี้ถูกการันตีด้วยมิชลินไกด์ติดต่อกันมา 2 ปี

ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชื่อดังที่เปิดขายมานานกว่า 50 ปี ร้านนี้อยู่บริเวณ #เสาชิงช้า มีทั้งลูกชิ้นปลา แบบนึ่งและทอด หรืออาจเลือกใส่หมูบะเต็งหวานๆ เค็มๆ เพิ่มลงไปก็อร่อยไม่ซ้ำใคร รสชาติเย็นตาโฟที่นี่เข้มข้นออกเผ็ดนิดๆ แต่ไม่เผ็ดเกินไปสำหรับชาวต่างชาติ หากมาเที่ยวแถวเสาชิงช้า เราขอแนะนำให้แวะร้านนี้เลย!

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/aN1wDofDxeviJsmbA?g_st=ic
เวลาให้บริการ ทุกวัน 10.00 - 20.00 น.
เบอร์โทรติดต่อ : 02-622-0701

เว็บไซต์ : http://www.facebook.com/Naiuanyentafo

"เอลวิส สุกี้ คั่วไก่ และซีฟู้ด" อิ่มอร่อยกับสุกี้ที่มีรสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใครการันตีความอร่อยที่แตกต่างด้วยรางวัลมิชลินไกด์  ใครที่ชอบทานสุกี้ไม่ควรพลาดกับร้าน #สุกี้เอลวิส ที่สืบทอดสูตรความอร่อยมานานกว่า 40 ปี ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลมกล่อม เผ็ดและหวานกำลังดี รวมถึงเส้นที่เหนียวนุ่ม วัตถุดิบที่มีคุณภาพ จนออกมาเป็นสุกี้รสชาติลงตัว

ลักษณะสไตล์อาหารคือ สุกี้ - ชาบูและอาหารทะเล เมนูขึ้นชื่อ สุกี้แห้ง, หอยเชลล์เผา

สุกี้มีทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง แต่เมนูเด็ดที่แนะนำคือสุกี้แห้ง ที่ได้กลิ่นหอมของไข่และเตาถ่าน นอกจากนี้ยังมีเมนูหอยเชลล์เผาเนื้อแน่น ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้กัน และจุดขายสำคัญของร้านก็คือ "สุกี้" ที่มีทั้งเนื้อ ไก่ หมู ทะเล พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ครบรสเผ็ด เปรี้ยว หวานเข้ากันได้เป็นอย่างดี

ซึ่งแนะนำว่าลองกินสุกี้แห้งดูสักชาม เพราะถ้าไม่กินถือว่ามาไม่ถึง ความอร่อย กระบวนการปรุง และคุณภาพจากวัตถุดิบของร้าน ด้วยการรับรองจากมิชลินไกด์  บอกเลยว่าเป็นร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/RM9fC4hJHYCvCGAL8?g_st=ic

เวลาให้บริการ 12.00 - 21.00 น.

เบอร์โทรติดต่อ : 094-782-8223

เว็บไซต์ : https://www.elvissuki.com

พิสูจน์ตำนานไข่เจียวปูเจ้าเด็ดเจ้าดัง มาพร้อมกับปริมาณและคุณภาพที่คับจาน อิ่มอร่อยจนต้องยกนิ้วให้ ร้านดังย่านประตูผี ที่เปิดมานานกว่า 35 ปี กับเจ๊ไฝผู้เป็นทั้งเจ้าของร้านและแม่ครัว มาพร้อมกับเอกลักษณ์การทำอาหารบนเตาถ่าน เมนูเด็ดของร้านคือราดหน้าทะเลสด และไข่เจียวปูที่เน้นเนื้อปูแบบอัดแน่น

ลักษณะสไตล์อาหารเป็นอาหารตามสั่ง เมนูขึ้นชื่อ ราดหน้าทะเลสด และไข่เจียวปู

จุดเด่นของ #ร้านเจ๊ไฝ คือคุณภาพและปริมาณ การเลือกใช้วัตถุดิบที่สด สะอาด และให้ปริมาณเยอะ สมกับราคาที่ตั้งไว้ ถึงแม้ราคาจะสูงกว่าราดหน้าและไข่เจียวทั่วไป แต่รับรองได้ว่าคุ้มค่าแน่นอน เหล่านักชิมทั้งคนไทยและต่างชาติก็พร้อมเทใจมาพิสูจน์ความอร่อยนี้ ยิ่งได้รางวัลมิชลินไกด์มาช่วยการันตี ยิ่งทำให้ #ร้านเจ๊ไฝ โด่งดัง และต้องมาเช็กอินให้ได้สักครั้ง

วิธีการจอง :

ทางร้านรับจองโต๊ะผ่านอีเมล์ jayfaibangkok@gmail.com อาจจะจองเป็นเดือน แต่รับรองได้กินแน่ๆ หรือ สามารถ

อิ่มอร่อยไปกับข้าวเหนียวมูนรสชาติกลมกล่อม หอม นุ่ม คู่ควรแก่รางวัลที่ได้รับมา ไม่มีใครไม่รู้จัก "ข้าวเหนียว ก. พานิช" ร้านดังย่านศาลเจ้าพ่อเสือ ถนนตะนาว ที่ยังคงคุณภาพ และความอร่อยมาอย่างยาวนาน จากรุ่นสู่รุ่นส่งต่อตำนานความอร่อยให้อยู่คู่กรุงเทพฯ มากว่า 80 ปี เรียกว่ามีลูกค้ากินกันตั้งแต่รุ่นปู่ย่าจนถึงรุ่นหลาน

ลักษณะสไตล์อาหารเป็นอาหารหวาน ขนมไทย เมนูขึ้นชื่อ ข้าวเหนียวมะม่วง

รสชาติของข้าวเหนียวมูนที่นี่ หอมอร่อย กลมกล่อม ข้าวเหนียวเรียงเม็ดสวย เหนียวนุ่มกำลังดี การันตีความอร่อยด้วยรางวัล บิบ กูร์มองด์ จากหนังสือมิชลินไกด์ 2 ปีติดต่อกัน และเป็นร้านในดวงใจตลอดกาลของหลายๆคน และยากที่จะหาร้านใดเทียบได้ เมนูของหวานไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเป็น

#ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ้าดังย่าน #สวนมะลิ เป็นที่การันตีความอร่อยในหมู่นักชิม ซึ่งไม่ว่าจะเลือกไปทานตอนไหน ก็จะเห็นภาพลูกค้าที่รอกันจนเต็มร้านอยู่ตลอด ด้วยราคาที่เริ่มต้นเพียงเมนูละ 40-60 บาท รสชาติอร่อยราคาไม่แพงมาทานได้บ่อยๆ สูตรเฉพาะแบบไม่เหมือนใคร ถูกใจสายชิมให้แวะมากันแบบไม่ขาดสาย

ลักษณะสไตล์อาหาร เป็นอาหารจานเดียว เมนูขึ้นชื่อ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

สูตรเฉพาะของที่นี่คือการคั่ววัตถุดิบที่เป็นอาหารสด เช่น เนื้อไก่ หมึกกรอบ จนเกือบสุกก่อนที่จะใส่เส้นลงไปตามด้วยการตอกไข่สดแล้วผัดปรุงรสให้กลมกล่อม ได้ออกมาเป็น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่หอมอร่อย เส้นเหนียวนุ่มมากจนอยากสั่งเพิ่ม นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าไก่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำไก่ และปอเปี๊ยะทอดให้เลือกทานกันอย่างจุใจ! ร้านอาหารที่ดูบ้านๆ แต่ความอร่อยนั้นเกิดคาดไปมาก ใครผ่านมาแถวนี้อยากแนะนำให้ลองแวะชิมกันดูนะ!

พิกัด : https://maps.app.goo.gl/UayrwFJbqXj9MXhVA?g_st=ic

เวลาให้บริการ วันจันทร์-ศุกร์ 08.00 - 21.00 น., วันเสาร์ 08.00 - 16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)

เบอร์โทรติดต่อ : 02-223-7505, 081-444-9970

เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KuaKaiSuanMaLi